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冷链物流市场预计2025年有望扩容至5220亿
据戴德梁行预测，我国冷链物流市场将从1800亿增长至4019亿，年均复合增速达到17%，预计2025年有望进一步扩容至5220亿元。而国内的公路冷链运输车保有量、低温仓储冷库容量分别从20…
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未来冷链物流预计将向“互联网+冷链物流
2019年规模达3264亿元，肉类为主要来源，水果增速最快。 过去，传统型冷链物流企业多具有土地、仓储的资源优势，物流网络运作需要更多资本投入，模式较重。未来冷链物流预计将向…
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基于食品安全的冷链物流管理呈现系统化
冷链物流管理范围涉及整个冷链食品供应链：通过充分与冷链上游供应商之间的沟通，便利店参与冷链食品供应商的原材料采购供应、生产运作、成品的包装运输等物流活动，通过对供…
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两种生鲜加工类型在原料成本核算方面存
生鲜的加工按原料和成品的对应关系可分为两种类型：组合和分割，两种类型在BOM设置和原料计算以及成本核算方面都存在很大的差异。在BOM中每个产品设定一个加工车间，只属于惟一…
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供应商送货同储存型物流转型运作
供应商送货同储存型物流先预检：预检通过后方可进行验货配货《供应商把中转商品货到中转配货区，中转商品配货员使用中转配货系统按商品再路线再门店的顺序分配商品，数量根据…