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2020年将初步形成布局合理衔接顺畅的冷链
最近几年来,国家很重视冷链物流这一行业。2010年发改委出台了《农产品冷链物流发展规划》文件,该行业也得到了市场的关注,2017年国务院发布《关于加快发展冷链物流保障食品安…
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为缓解供需矛盾国家开始鼓励猪肉冷链运
受非洲猪瘟影响,许多地区生猪产能锐减,缺猪情况严重。为了防止疫情扩散,大部分省份禁止生猪跨省,为了缓解供需矛盾、平抑区域价差扩大,国家开始鼓励猪肉冷链运输,将调猪…
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冷链物流成本居高不下主要原因有三个方
冷链而言不是仓储设施,不是车辆打冷那么简单,而是将商品在原产地对质量保证做到一定合格标准全程维护服务。冷链分多种形式,对每一种商品进行不同需求提供质量保证而做到温…
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各方面因素都要配合好这样才能保证冷链
众所周知冰淇淋的保存温度需要零下18度,如果高于这个温度,冰淇淋结构开始破坏,空气释放,脂肪颗粒融化,如果融化后再冻住,就成了冰砖,如何自己做冷链物流?…
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高效率的物流配送需要采用标准化包装方
成本风险 目前生鲜电商平均毛利水平在40%左右,其中海鲜毛利50%以上,普通水果约20%,冻肉毛利在20%-30%左右。 这里要注意食品损耗率问题。生鲜类约5%,农产品小于等于20%,鲜花40%~…