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冷链物流各部门之间的互动配合很重要

    冷链中的协调方案可以是集中的,即一个人负责管理整个冷链的决策过程,也可以是分散的,即涉及多个目标冲突的决策者,这可能导致系统效率低下。这就是为什么冷链管理被选为克服现有障碍的主要方法之一。然而,在对蔬菜冷链的案例研究中,观察到与单一协调形式管理相比,经济活动似乎通过双工甚至多重关系得到加强。此外,冷链协调关系和结构中的一大困难似乎来自它们的动态,无形和可能保密的性质。
 
    在冷链物流决策的背景下,冷链成员之间缺乏协作也得到了加强,在这里,冷链缺乏监测和控制以及温度数据交换缺失的问题,为了确保在整个链条中采用数据分析,重要的是要确定链中推动和协调工作的参与者。作为补充,对食品冷链管理的回顾可能对高效和有效的冷链管理产生负面影响的因素,除了与技术冷链基础设施相关的组织因素外,还包括行为因素,例如大量中介机构之间的信息流动不规则和缺乏专业知识。
 
    总而言之,行为和组织因素似乎在提高能源效率方面起着至关重要的作用,了解它们背后的原因和模式是成功提高能源效率的关键,冷链中组织之间的互动已被证明具有很高的影响力。
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